Sopa rápida de tomate con guisantes y fideos
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el ajo. Ponga la zanahoria en un rallador grande y pique el ajo en cubos. Hornee ambos en aceite caliente aprox. 3-4 minutos, luego añadir el puré de tomate y 2 litros de agua y dejar hervir aprox. 5 minutos.
Hervir los fideos al dente en una cantidad suficiente de agua con sal, luego colar bajo un chorro de agua fría.
Agregue los guisantes a la sopa y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Lavar la albahaca, rociar y picar finamente las hojas.
Sazona la sopa con sal y pimienta molida y una pizca de azúcar, agrega los fideos y retira del fuego. Espolvorea la albahaca picada encima y sirve.