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Carne de cerdo con pasta de concha

Carne de cerdo con pasta de concha


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Picar finamente la cebolla finamente picada en aceite. Agregar la zanahoria y la rosquilla en cubitos pasados ​​unos minutos. Dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos. Agregar una cucharada de la pasta de pimiento y la carne picada. Sazonar con sal, pimienta, vegetales. , ajo finamente picado y cocine a fuego lento debajo de la tapa. La carne siempre sale del agua y hierve hasta que el jugo se reduzca por completo. cuando solo un poco. Yo suelo agregar agua mineral porque debilita la carne. Cuando la carne ha hervido y el jugo ha Se deja caer una cucharada de caldo disuelto en un poco de agua y se deja hervir otros 10 minutos a fuego lento.

Hierve la pasta según las instrucciones de la bolsa en agua con sal y una pizca de aceite. Cuando estén cocidas, déjalas en el agua en la que fueron hervidas por otros 5 minutos y luego escúrrelas. Lava bien la pasta con agua y déjelo escurrir.

Derretir la mantequilla en un cazo y poner la pasta escurrida, añadir un poco de vegeta y mezclar ligeramente.

La pasta se sirve con carne de cerdo con salsa.

¡Buen apetito!


Pasta con carne y chucrut!

Esta receta es una excelente manera de convertir la comida casera común en algo original y muy sabroso. A primera vista, la pasta con carne y chucrut puede parecer extraña, inusual, ¡pero te aseguramos que son increíblemente sabrosas y abundantes!

INGREDIENTE:

-300-400 g de músculos de filete (pollo, cerdo, etc. usamos ternera)

-300-400 g de pasta

-verde - al gusto (usamos cebollas verdes y eneldo).

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Lavar y secar la carne. Córtalo en cubos.

2.Corta la cebolla en cubos.

3. Calentar un poco de aceite en una sartén. Agrega la carne y, revolviendo frecuentemente, sofríe durante 5-8 minutos, hasta que se evapore todo el jugo que desprende.

4. Como solo se evaporará el líquido de la sartén, agregue la cebolla picada. Remover y sofreír todo hasta que la cebolla se dore.

5.A continuación, vierta unos 150 ml de agua sobre los ingredientes de la sartén. Agrega las hojas de laurel y la sal al gusto. Cocine a fuego lento la composición debajo de la tapa hasta que la carne esté lista y el líquido se haya evaporado (tarda unos 20-30 minutos).

6. Mientras tanto preparar el chucrut: cortar fielmente la col y pasar la zanahoria por el rallador grande.

7. Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén grande. Agrega la col picada y sofríe hasta que baje de volumen. Luego agregue la zanahoria y revuelva.

8. Sazone el repollo con sal y cocine hasta que esté listo (dura 10-15 minutos).

9. Al final de la cocción, agregue las verduras picadas. Remueve y retira la composición del fuego.

10.Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté listo, siguiendo las instrucciones del paquete. Luego transfiéralos al colador y espere a que se escurra el agua.


¡El cerdo estará listo en solo 30 minutos! Una brillante técnica de cocina & # 8230

Por lo general, la carne de cerdo al horno se cocina durante mucho tiempo, pero nuestro equipo ha preparado una gran receta que lo sorprenderá gratamente. Para esta receta necesitas usar lomo de cerdo, que es muy tierno, y untarlo con salsa de miel. En 30 minutos obtendrás una carne jugosa, muy suave, sabrosa y de sabor dulce, que combina a la perfección con una ensalada de verduras frescas. Disfruta con mucho gusto.

Cerdo con miel

INGREDIENTES

-800 g de solomillo de cerdo

-3 cucharadas de aceite de oliva

-2 cucharadas de mostaza de Dijon

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Prepare la salmuera (use una bolsa o recipiente hermético). Disuelva la sal y el azúcar en agua.

2. Lavar el solomillo de cerdo y quitarle las venas y el exceso de grasa. Ponga la carne en salmuera, cubra con una tapa y refrigere por 45 minutos.

3. Escurre la salmuera, frota el músculo con una toalla de papel y colócalo en una fuente para horno (preferiblemente con bordes altos).

4. Prepare la salsa. Pica finamente el ajo y exprime el jugo de limón.

5. Mezcle el ajo, el jugo de limón, la miel, el tomillo, el aceite y la mostaza. Espolvorea la carne con la salsa obtenida y hornéala en el horno precalentado a 190 grados durante 30 minutos. Abre la puerta del horno cada 6 minutos y espolvorea la carne con salsa para que no se seque.


Hígado receta veneciana

Alimentos, Platos de hígado de res, cebollas, harina, sal, pimienta.

Espagueti a la carbonara

Pasta y pizza 300 g de espagueti 1 huevo y una yema de huevo entera 100 g de parmesano / grana padano / pecorino romano (rallado) 150-175 g de tocino ahumado (y icircn la receta original usa panceta pero no la encontré en las tiendas) pimienta aceite de oliva opcional: albahaca

Tortelloni de carne con salsa madre roja

Pasta y pizza 1 paquete de tortelloni alla carne 2 cucharadas de aceite de oliva 1 lata de salsa de tomate-400 g 200 ml de crema agria para cocinar 2 dientes de ajo machacados albahaca fresca unas hojas de orégano fresco o seco sal y pimienta al gusto parmesano rallado o queso

Pasta alla carbonara

Pasta y pizza 200 gr tocino 300 gr pasta corta sal pimienta 2 huevos 100 gr queso parmesano rallado

Espagueti a la carbonara

Pasta y pizza 1 paquete de espaguetis 70 ml de aceite de oliva 4 yemas 15o g de kaizer ahumado 50 g de queso rallado (de cabra) 60 g de queso parmesano 1 cucharadita de pimienta recién molida sal

Pasta alla Gricia

Pasta con carne, pasta, pasta y pizza 250 g de pasta 1 cucharada de aceite de oliva 150 g de cerdo ahumado sal pimienta 100 g de parmesano rallado

Mozzarella caprese

Aperitivos, Aperitivos con queso 400 gr de mozzarella, 4 tomates grandes, 50 ml de aceite de oliva, 1 lechuga, 7-8 hojas de albahaca verde, pimienta, sal

Polenta alla boscaiola

Platos de carne a polenta maricica :) 400 g de salchichas frescas 500 g de champiñones 150 ml de jugo de tomate una cebolla pequeña 1 diente de ajo aceite de oliva 50 g de queso parmesano rallado 50 g de gorgonzola (opcional)

Pesto genovés

Salsas, salsas para espagueti 3 dientes de ajo 2 tazas de albahaca 1/3 taza de nueces sal pimienta recién molida 1 taza de aceite de oliva extra virgen 1/2 taza de queso parmesano

Croquetas de patata

Recetas vegetarianas esta receta es una receta de ayuno fácil de preparar. necesitamos: 1 kg de patatas 30 g de levadura 1 cucharada de margarina 150 g de harina sal aceite de tomillo para freír.

Risotto a la Milanesa

Platos de verduras 1 cucharada de aceite de oliva 50 g de mantequilla 1 cebolla finamente picada 1/2 cucharadita de azafrán 300 g de risotto 150 ml de vino blanco seco 1 litro de sopa de verduras 75 g de parmesano vegetariano, perejil fresco rallado, picado

Arroz cantonés

Platos con verduras y verduras, Ingredientes de la ensalada: 1 cebolla - 1 aceite de maní mediano - 6 cucharadas de guisantes - 250 g de jamón en cubitos - 125 g de arroz (tipo basmati) - 250 g de sal pimienta huevos - 3 piezas de salsa de soja - 1 cucharada

Sopa napolitana de mejillones (Supa de scoici tipic napoletan)

Platos de pescado, sopas de carne -1kg mejillones -300g puré de tomates -2 dientes de ajo - aceite de oliva - perejil verde - sal - pimienta - 6 u 8 rebanadas de tostada

Filete de conejo al horno

un conejo adobado (la receta se puede encontrar en la web www.reteta-video.ro) 10 dientes de ajo limpios y lavados 50 gr. de mantequilla 50 ml de agua

Pasta alla carbonara

Pasta y pizza - 350 espaguetis u otras pastas -100 g de costillas o jamón prensado -2 yemas de huevo -6 cucharadas de aceite -50 g de crema agria -3 cucharadas de parmesano

Ensalada de champiñones con mayonesa de soja

esta receta se puede preparar con champiñones frescos y enlatados. Para esta receta utilicé: un frasco de champiñones cortados con mayonesa de leche de soja, eneldo finamente picado, ajo machacado, sal marina, pimienta recién molida.

Albóndigas en Ela

Platos de carne 1 kg de carne de cerdo deshuesada o picada 1 pimiento 1 taza de arroz 4-5 cebollas 1 huevo 1 litro de caldo o pasta de tomate 1-2 hojas de laurel tomillo albahaca pimienta sal

Spaghetti alla carbonara con champiñones

Pasta y pizza 400 g de espagueti (yo usé fussili) 150 g de panceta 100 g de champiñones 5 cucharadas de crema dulce para cocinar / crema líquida / crema doble 4 huevos 150 g de queso pecorino o ceddar rallado 50 g de parmesano 2 cucharadas de mantequilla

Semifreddo con café: receta probada de Laura Adamache

esta receta de laura adamache me llamó la atención en la revista del blog: muy bonita, fácil de hacer y deliciosa.

Pollo de cazador

Comidas, platos de carne - 5-6 muslos de pollo - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 1 caja de trozos rojos (400ml) - 250 gr de champiñones - 200 gr de aceitunas verdes (negras) - 1 pimiento morrón - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de tomillo - 1 cucharadita de orégano - aceite de oliva - sal, pimienta

Músculos de cerdo alla pizaiola

Carne de cerdo, platos de carne, comidas 700 g carne de cerdo o ternera sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva 3-4 tomates 1 cucharadita de orégano 3 hebras de cebollas verdes 2 dientes de ajo

Salami de tarta glaseada con chocolate

500 gr de tarta 200 gr de chocolate negro (la receta original tiene chocolate blanco) 250 gr de glaseado de chocolate 150 ml de nata dulce 60 gr de almendras en rodajas (la receta original tiene pipas de pino)

Penne alla Norma - pasta con berenjena y salsa de tomate

Comida de ayuno, Pasta con verduras, Pasta 1 berenjena 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo sal pimienta 400 g de pasta de tomate 150 g de parmesano penne albahaca fresca rallada

Pollo de cazador

Platos de carne, Platos de verduras - 5-6 muslos de pollo - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 1 caja de piezas rojas (400ml) - 250 gr de champiñones - 200 gr de aceitunas verdes (negras) - 1 pimiento morrón - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita tomillo - 1 cucharadita de orégano - aceite de oliva - pimienta sal

Espagueti a la carbonara

Pasta y pizza para 10 porciones: - espaguetis - 1. - tocino (kaizer / jamón de cerdo prensado) - 0,800 kg - aceite de oliva - 0,100 kg - ajo finamente picado - 0,100 kg - nata líquida - 0,400 kg - orégano - 0,0001 kg - sal - 0,0010 kg - yema de huevo - 2 uds.

Saltimbocca Alla Romana

Aperitivos, Aperitivos con carne una rodaja de ternera, es decir, tierna y rosada, batida con un martillo de carne, poner encima una rodaja de prosciutto (cotto) y una hoja de salvia fijada con un palillo.

Ensalada de naranja, refrescante

Ensaladas Esta receta es una receta refrescante muy sabrosa con una combinación de ingredientes un poco atrevida o al menos inusual. la receta es para una ración pero cada goaspodina puede adaptarla al número de personas de su familia. utilizar.

Mini conchas forradas con boloñesa

Comidas, Platos de patata 300 g de pasta (mini tiras sin cáscara / barril), 400 g de carne molida, 1 cebolla morada, 1 zanahoria, 50 g de apio, 2 dientes de ajo, 2 ramas de albahaca, 2 ramas de orégano, 1 l de caldo de tomates, 100 ml vino blanco, sal, pimienta, aceite de oliva, queso.

Pesto genovés

Salsas, salsas para espaguetis * albahaca fresca (pesé casi tanto como cabe en una taza, tenía 40 g de hojas) * 50 g de nueces molidas (no tenía semillas de pino, pero según la receta me inspiré , también es posible con frutos secos) * unas 5-6 cucharadas de queso rallado * 90 ml de aceite.

Ensalada de huevo

Mostaza esta receta no falta en el menú los días de Pascua y no solo, es tan deliciosa como los huevos que hacen con salsa remoulade, también te escribiré esta receta. huevos de mostaza jugo de limón o vinagre de sal marina,

Lasaña boloñesa

Platos de carne 1 kg magro de cerdo 1 kg jugo de tomate 2 cebollas 1 zanahoria 3 dientes de ajo 3-4 cucharadas de aceite 3 cucharadas de pasta de tomate 2 hojas de laurel tomillo sal pimienta 2 vasos de agua una caja de salsa bechamel 200 g de mozzarella rallada y parmesano 100 g de queso rallado.

Pytt y crema

esta receta la preparan los suecos el lunes con lo que queda en la nevera después del fin de semana: receta "pytt en panna = poner en la sartén" para 4-6 personas: 9-12 papas hervidas frías 300 g de tocino / tocino / carne / jamón / salami / embutidos o de cualquier tipo fritos o hervidos.

Pudín gris

mis ingredientes: * 3 huevos enteros + 2 claras de huevo (sobrantes de otra receta) - en lugar de 4 huevos como dice la receta * 4 cucharadas de azúcar * 10 cucharadas de sémola (con solo 7 cucharadas encontré la "masa" demasiado delgada) * 1 cucharadita de levadura en polvo * 1 sobre.

Espinaca baja

Alimentos con verduras y verduras una simple receta de Transilvania nutritiva y yo diría saludable para aquellos que aprecian las cualidades de las espinacas, una receta rápida al mismo tiempo y solo buena para un almuerzo. 1/2 kg de espinacas 80-100 ml de aceite de girasol 1 cucharada de harina de trigo 5 cachorros.

Crostini Alla Toscana

Ajo, Peras, Ajo Ingredientes para 10 personas: 250 gr de cebolla (unas 4-5 cebollas grandes) 20 gr de ajo 500 gr de pan 800 gr de hígado de pollo 400 gr de pipeta de pollo 40 gr de filetes de anchoa 100 alcaparras 100 ml de aceite de aceitunas virgen extra 250 mantequilla 1 copa de vino

Ossobuco alla milanese - Italia

Comidas, platos de carne 4 piezas de salmuera de ternera sal, pimienta 2 cebollas 8 dientes de ajo 4 zanahorias 2 hojas de apio 250 ml vino blanco sopa de ternera / verduras 1 lgt. con tomillo 1 lgt. con romero 1 lgt. con pimienta en grano 250 ml. de jugo de tomate 1 lgt. con azucar

Guiso de cebolla con pasta de rosquilla en polenta

Alimentos con verduras, recetas de ayuno en periodos de ayuno en crisis de tiempo o cualquier otra crisis uno de los alimentos ahorradores es el guiso de cebolla en diferentes variantes. o que cocino este platillo con tomates y simplemente lo llamo guiso de cebolla o más.

Berenjena al horno con mozzarella y queso

Platos con verduras y verduras inicialmente quería preparar "berenjena alla parmigiano" pero olvidé comprar parmesano y en una crisis de tiempo reemplacé el parmesano por queso. necesitamos: -2 berenjenas grandes -1 kg de tomates -3-4 dientes de ajo -un manojo de hojas.

Galletas de salchicha

Esencia de ron, Ron empecé desde el principio con cantidades dobles respecto a lo que especifica la receta básica: 800 gramos de galletas (petit beure pongo) 4 cucharaditas de miel 6 cucharadas soperas llenas de cacao, 6 cucharadas de azúcar aproximadamente 600 ml de leche dijo receta pero me "llevó".

Galletas con nueces y piel de naranja

Margarina con esta receta participé en el concurso "Tartas de Navidad". La receta la inventé yo a partir de la antigua receta de galletas de mi madre a la que agregué algunos ingredientes nuevos, a saber: canela, piel de naranja y coco.

Galletas navideñas (con ness y nueces)

Yemas, ron, receta de Ness 1:75 g de azúcar en polvo 200 g de harina sal esencia de ron y vainilla 150 g de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de azúcar en polvo receta de vainilla 2: 100 g de azúcar 3 yemas de huevo 150 g de mantequilla 250 g de harina 50 g de nueces molidas pelar el limón colar 2 cucharadas de ron sal azúcar en polvo.

Pastel & quot. Cubitos de hielo & quot

Hice este bizcocho con agua de pasta, cuya receta tomé del blog de la ginette, muchas gracias ginette por la receta. es muy bueno, fácil de preparar y muy atractivo. para la encimera necesitamos: * 4 huevos, * 1 cucharada de azúcar, * 2 cucharadas.

Rollo turco

Encontré esta receta en un blog, me pareció interesante si se usa el horno, es una receta muy buena para los días calurosos o para la gente que no tiene horno. Lo hice, pero no funcionó muy bien, fue el tipo consistente de harina el culpable.

Masala Dosa (palitos rellenos de patatas)

Patata 175 g de harina blanca (¡no para pastelería!) 100 g de harina de maíz 2 pimientos rojos picados 2 huevos 2 cucharaditas de azúcar 4 cucharadas de coco rallado 6 cucharadas de aceite (girasol) 1 cucharadita de garam masala 50 g de mantequilla 4 patatas grandes perejil verde sal.

Receta de jugo desintoxicante

ingredientes para 1 porción: 2 manzanas rojas dulces grandes y 1 limón pequeño.

Tortilla familiar - la receta de la casa

4 huevos 2-3 cucharadas de crema agria 50 g de mantequilla 100 ml de sal aceite,

Comida de guisantes de carne

Platos de carne, Recetas de ayuno puedes preparar guisantes en ayunas de acuerdo con la misma receta, solo que no uses carne y usa agua hervida o sopa de verduras. cuando no quieras preparar la receta de ayuno, hazlo con cerdo o ave. ahora usé 500 g de guisantes.

Mini hamburguesa

Productos de panadería y pastelería, Preparaciones saladas 315 g de masa de pan (la receta dice que se usaría no sé de qué tipo, refrigerada). Hice mi receta de pan, de la que salen unos 850 g de masa: 500 g de harina, 15 g de levadura, 1 Âg de sal, 1 lg de azúcar, 290 ml de leche / agua, 2 lg de relleno de aceite: 450 g de carne.

Piña de sangre

Bebidas, jugos y receta: -1 piña bien madurada -3 naranjas medianas -1/2 remolachas medianas


Rollo de carne picada

El rollo de carne es sumamente conocido en nuestras cocinas, por así decirlo, siempre está hecho para las fiestas y probablemente los que tienen una edad lo colocan en los primeros lugares. En el pasado, cuando no había carne, era un platillo sofisticado para las fiestas, recuerdo a mi madre haciendo este panecillo para Navidad, y ponía salchichas de cerdo o huevos en el medio para un efecto hermoso.

El rollo de carne se puede comer caliente como plato principal con puré de papa o verdura y frío como aperitivo. En principio, es una albóndiga enorme, la composición es la misma que para las albóndigas, y en el medio se colocan huevos duros. Nos gusta mucho, es cierto que no lo hago con tanta frecuencia como antes porque claro que cada vez hay más platos, ahora tenemos una opción cuando se trata de carne, pero es un clásico en la vida como dicen, siempre permanecerá en nuestro menú.

La receta es muy sencilla, mi pedido es usar carne de cerdo picada, si usa mezcla de carne de res y cerdo, el rollo tendrá un color diferente no muy apetecible yo diría. Por supuesto, el sabor es muy bueno, pero a primera vista es un poco más oscuro. Pero también puedes hacerlo con pollo y luego te recomiendo esta receta.

De lo contrario, ingredientes básicos, un molde para pasteles, una bandeja para hornear y un horno. Si spor!

Rollo de carne picada

  • 600g de carne de cerdo picada
  • 3 huevos para composición + 4 huevos para poner en el interior
  • 5 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharadita de pasta de pimiento dulce
  • 1 cucharadita de sal (aproximadamente)
  • pimienta
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco
  • opcional 2 cucharadas de verduras picadas

Cómo preparar carne picada:

Poner la carne y el resto de los ingredientes en un bol, mezclar bien hasta que quede suave. Es preferible mantener la mezcla fría 3-4 veces, pero si tienes prisa, adelante.

Precalienta el horno a 180 grados centígrados.

Hervimos los 4 huevos y los pelamos.

Coloque una bandeja para hornear en un molde para pasteles, deje un borde más largo y cubra el rollo.

Ponemos tres cuartas partes de la composición en la bandeja (no se llenará toda la bandeja solo 3/4). Presione con la mano en el medio y coloque los huevos uno al lado del otro. El rollo no será tan grande como toda la bandeja, solo la longitud total de los huevos. Coloque el resto de la carne encima y presione ligeramente con los dedos a través del aceite formando el rollo. Cubre con el borde más largo de la bandeja para hornear y mete el rollo en un horno fijo durante 50 minutos. Luego retire el rollo, abra la parte superior y coloque el rollo en el horno durante otros 10 minutos para que se dore bien.

Deje que el rollo se enfríe un poco y luego sírvalo caliente con puré de papas o verduras.

Si quieres servirlo como aperitivo, déjalo enfriar por completo, luego guárdalo en la nevera durante 3-4 horas y córtalo en rodajas con un cuchillo afilado.

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¿Con qué reemplazas el filete de cordero en la mesa de Pascua? 3 recetas especiales con pollo, ternera y cerdo

El filete de cordero es una presencia tradicional en las comidas de Pascua. No significa que no puedas romper la tradición con otro plato principal igualmente sabroso. Tenemos las recetas adecuadas con sabores navideños para probar esta Semana Santa.

No todo el mundo quiere comer cordero, incluso si el bife es el que respeta la tradición. En las mesas de muchos rumanos, el pavo, el pollo, la ternera o incluso el cerdo se entronizan en Semana Santa.

Para darle un aire festivo, prueba filetes especiales con sabores especiales que no pondrías en la mesa en un día cualquiera.

Te sugerimos que pruebes un perfecto filete de res en corteza de café junto a una porción de papas recién horneadas, un pollo entero dorado bajo un glaseado de miel dulce servido junto a guisantes y ensaladas o un filete de cerdo con salsa dulce y guarnición de chirivías y peras.

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IDEAS DE RECETAS PARA EL DÍA DEL AMOR

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La comida de Valerie

Recetas fáciles de preparar y sabrosas de la cocina tradicional e internacional.

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Valerie

Recetas fáciles de preparar y sabrosas de la cocina tradicional e internacional. Decoraciones en estilo moderno, vintage y según temporada. Elijo los platos con mayor cuidado, para resaltar el color y la forma de los platos. Y las fotos están hechas exclusivamente por mí.


Salami al carbón

28 los clientes han seleccionado el producto en la lista de favoritos.

Detalles de producto

Validez a la entrega: Mínimo 4 días

Elaborado según las antiguas recetas de Szekler, utilizando solo carne de cerdo (raza Mangaliță) comprada a los agricultores locales, sal y especias naturales. prueba un simple trozo antes de usarlo en sándwiches o ensaladas, el sabor y aroma son increíbles.

Información

Ingredientes: cerdo carbonizado, sal, especias naturales.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR. PRODUCTO

Valor energético 452,84 kcal
GRASAS 41,59 g
de los cuales ácidos grasos saturados 9,73 g
Azúcares 0,36 g
proteinas 18,75 g
Carbohidratos 0,92 g
Sal 3,15 g

Productor CARNE AUTÉNTICA

En Gheorgheni, en el condado de Harghita, dos jóvenes traen a Bămți de Secuime a las mesas de todo el país.

A partir de cerdos comprados a los agricultores locales, preparan productos tradicionales de acuerdo con recetas heredadas de sus antepasados. Hecho como en su tiempo, manualmente y sin E.

Partieron en 2012 de la nostalgia de los productos tradicionales elaborados en torno al despiece del cerdo, un ritual específico a través de la preparación, ahumado y presentación. Desde entonces han desarrollado un portafolio de productos que incluye salchichas y embutidos ahumados, especialidades ahumadas, especialidades horneadas, tambores y empanadas, panecillos y productos de temporada como morcilla y caltaboş o salami hervido.


¿Estás intentando comer menos productos animales? & # 206 Intenta cambiar los huevos del desayuno por tofu. Es delicioso cuando se mezcla con verduras picadas y tiene mucha proteína para llenarte. Esta versión mediterránea combina aceite de oliva y queso feta con verduras para una comida deliciosa. Y lo mejor es que puedes personalizar todos los ingredientes a tu gusto.

Obtén nuestra receta de revuelto de tofu mediterráneo.


Pastrami de cerdo con cebolla y ajo & # 8211 ¡una receta deliciosa y muy fácil de hacer!

Te presentamos una receta de cerdo al horno. Es muy fácil de preparar y solo sirve para cenar en familia. Consiga un plato caliente delicioso, la carne sea suave, fina y jugosa. Sirve la carne con tu guarnición favorita y disfruta de este increíble manjar.

ingredientes

-1/2 vaso de agua carbonatada

Método de preparación

1. Retire la piel de la carne.

2. Cortar la pechuga de cerdo en rodajas, manteniendo una distancia de la base.

3. Frote la carne con sal y pimienta negra molida. Si lo desea, también puede agregar pimientos picantes.

4. Pelar y cortar el ajo en rodajas. Corta la cebolla por la mitad en rodajas y muélelas un poco.

5. Rellene con ajo y cebolla los espacios entre las rodajas de carne. Espolvorea la carne con la hoja de laurel molida.

6. Refrigere la carne durante 6 horas, marinando.

7. Envuelva la carne en papel de aluminio y apriétela para obtener una forma bordeada. Coloca la cebolla debajo del trozo de carne.

8. Agregue agua carbonatada. Cubre la carne con papel de aluminio.

9. Hornee la carne en el horno precalentado a 180 ° C durante 80 minutos.