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Pastel de copo de nieve

Pastel de copo de nieve


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Para la parte superior, mezcle las yemas con agua y azúcar, hasta que se pongan blancas y dupliquen su volumen.

La harina se mezcla con polvo de hornear y luego se incorpora a la composición de la yema.

Verter en una bandeja (30x30) forrada con papel de horno y dejar en el horno precalentado durante 15-20 minutos o probar con un palillo.

Para la nata, mezcla la leche con el coco, el azúcar glass, la esencia de vainilla y el almidón.

Hervir durante unos minutos, hasta que espese, revolviendo constantemente, luego dejar enfriar.

Mezclar la margarina hasta que quede cremosa, luego agregar la composición de coco (enfriado), poco a poco, mezclando bien.

Para el glaseado, mezcla las claras con el azúcar en un baño de vapor hasta que endurezcan y deja enfriar.

Para el montaje: poner la parte superior, luego la crema de coco, el glaseado, y al final, espolvorear abundante coco.

Deje el bizcocho en el frigorífico unas horas o toda la noche para luego servirlo.


Pastel de "copo de nieve" - ​​Nuţă Viorica

Ingredientes superiores: 5 yemas de huevo, 180 g de azúcar, 1 sobre de azúcar de vainilla, 200 g de harina, 8 g de levadura en polvo, 10 cucharadas de agua.

Crema: 250 g de margarina Rama, 350 ml de leche, 100 g de coco, 1 cucharada de fécula, un poco de esencia de ron.

Vidriar: 5 claras de huevo, 200 g de azúcar, coco o chocolate blanco.

Mezclar bien las yemas con el azúcar, el azúcar de vainilla y 10 cucharadas de agua hasta que el azúcar se derrita y la composición duplique su volumen.

Agrega la harina mezclada con el polvo de hornear y mezcla suavemente.

Hornee en una bandeja forrada con la bandeja para hornear adecuada durante 15 minutos.

Para la crema, mezcla el coco con el almidón, agrega la leche poco a poco y luego pone la mezcla a fuego lento. Deje enfriar y agregue un poco de esencia.

Frota un poco la margarina en un bol para que se disuelva, luego agrega poco a poco la composición de coco y mezcla bien.

Para el glaseado, mezcle las claras de huevo con el azúcar en un baño de vapor hasta que la composición se vuelva un poco más fuerte, luego déjela enfriar.

Pon la tapa, luego la nata, luego el glaseado y encima el coco o chocolate blanco rallado.


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Pastel de copo de nieve & # 8211 un postre con crema y requesón

El bizcocho de copos de nieve es fácil de preparar y está muy sabroso. Ni siquiera tenemos que usar el horno, porque reemplazaremos la masa por simples bizcochos.

Ingrediente:

  • 500 gr de queso de vaca, 80 gr de azúcar en polvo
  • 2 sobres de gelatina en polvo (opcional), 500 ml de agua caliente
  • 3 sobres de nata montada en polvo, 400 ml de leche
  • 1 paquete de galletas con mantequilla (250 gr)
  • 1 cucharada de mantequilla, 4 cucharadas de coco
  • 1 cucharada de azucar

Método de preparación:

Primero preparamos la gelatina porque tiene que enfriarse. Vierta la gelatina de frutas en agua caliente y mezcle muy bien. Usé gelatina de naranja. Deja que la gelatina se enfríe por completo.

Pasamos el requesón por una picadora de carne y lo ponemos en un bol. Agregue 80 g de azúcar en polvo y mezcle hasta que quede suave. Deje reposar el queso por un momento.

Vierta la leche en un bol. Agrega la crema batida en polvo y mezcla con la batidora hasta obtener una crema batida firme. Agregue gradualmente la crema batida al tazón de queso y mezcle bien.

Reducir la velocidad de la batidora y agregar la gelatina fría, pero aún en estado líquido. Mezclar bien.

Empapele una bandeja de 24 & # 21538 cm con papel de hornear. Pon las galletas de mantequilla en el fondo de la bandeja. Vierta el queso crema en la sartén, sobre las galletas. Pon el bizcocho en el frigorífico durante una hora aproximadamente.

Después de una hora, derrita la mantequilla en una sartén, agregue el azúcar y las hojuelas de coco. Freír los copos de coco durante unos minutos hasta que se doren.

Revuelva constantemente para que no se queme. Apagamos el fuego y dejamos enfriar el coco, luego lo espolvoreamos sobre el bizcocho. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


Pastel de copo de nieve

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Ganadores de los MTV Europe Music Awards 2010

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Catinca Roman y Claudiu Mirica admitieron que se aman. Invitados al programa Acces direct, de Antena 1, los dos desmentían los rumores de que serían padres o que se hubieran ido juntos a [..] Otras informaciones sobre: ​​parentesco, catinca roman, claudiu mirica

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Daniela Gyorfi perdona la infidelidad de su novio: "Él también está orgulloso de ser un Don Juan"

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Daniela Gyorfi todavía perdona las infidelidades de George Tal. La cantante quiere que sea el padre de sus futuros hijos. El solista se está entendiendo actualmente con las indiscreciones de su novio, pero [..] Otras informaciones sobre: ​​daniela gyorfi, george tal, parentesco

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Cocina suave

Bienvenidos a mi cocina virtual. Mi nombre es Laura y a través de este blog quiero presentaros las redes que he probado.

Siempre me ha gustado cocinar y debo admitir que es un método ideal de relajación y "escape". Desde que me conozco, he estado parada entre las piernas de mi madre en la cocina, así que desde aquí te darás cuenta de la carga de alma entre mis platos y yo :) Recuerdo que me encantó el olor tentador que me acompañó a mí y a mi madre durante las etapas de cocción.

Me gusta experimentar y nunca sigo una receta de la cabeza a los pies o cambio de opinión, empiezo algo y sale algo más. pero lo que puedo garantizar es que mis platos son únicos cada vez y muy apreciados por mis seres queridos por ahora :)

"Cocinar" ya no es un simple pasatiempo u ocupación, porque hay que comer y vivir. no, todos sabemos que es arte y es quizás una de las artes más antiguas, así que le daré el significado necesario y les diré que todo lo que hago se hace con pasión y por eso me gusta pasar por todas las etapas de preparación de una preparación. No me gusta hacer mi trabajo en la cocina mucho más fácil, puedo decir que "sufro" por cada plato :)) La mayoría de las veces prefiero hacer todo lo que pueda manualmente, no usar la cocina. accesorios. Es un placer para mí preparar, de la A a la Z, un plato.


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Pastel de copo de nieve

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Pepe será testigo del nacimiento de su hija, que nacerá en dos semanas, por cesárea. [..] Otras informaciones sobre: ​​pepe pepe, nalere raluca pastrama, fetita pepe, pepe tata

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La cantante Elena Gheorghe, que se convirtió en madre por primera vez en diciembre, confiesa que quiere una familia numerosa y ya está pensando en un hermano para el pequeño Nicolás. [..] Otras informaciones sobre: ​​niña elena gheorghe, elena gheorghe, elena gheorghe mother

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Los senadores aprobaron la ley que estipula que los militares adscritos a otras guarniciones deben recibir ayuda económica si compran una vivienda mediante crédito inmobiliario. [..] Otras informaciones sobre: ​​cuotas de vivienda, ayudas militares, militares

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Los rumores sobre el divorcio entre Alina Sorescu y su esposo, Alexandru Ciucu, surgieron luego de que fueran sorprendidos en un centro comercial de la Capital, en una situación menos común. [..] Otras informaciones sobre: ​​Alina Sorescu divorce, alina sorescu

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(P) Tigara electronica si sanatatea ta

prajitura fulg de nea
Sanatatea este principalul motiv pentru care multe persoane renunta la tigara obisnuita cu tutun in favoarea tigarii electronice. Tutunul este unul intre principalii inamicii ai sanatatii noastre si declanseaza afectiuni grave, precum cancerul. [..] Alte informatii despre: tigara electronica , fumat , nicotina , te20.ro , tutun


Prajitura Fulg de Nea

Reprezentativa pentru sezonul Sarbatorilor de Iarna, prajitura Fulg de Nea este un desert fin si delicios.
Prajitura Fulg de Nea are in componenta foaie de rulada umpluta cu crema fina de ciocolata alba si decor aromat cu nuca de cocos si frisca. Este o bunatate de prajitura !

Timp preparare:

Portii:

Ingrediente:

Instructiuni preparare

Preparare Foaie de rulada

  • Ouale se separa, albusurile se bat spuma cu zahar, iar galbenusurile se mixeaza cu sare si zahar vanilat.
  • Peste galbenusuri adaugam albusurile , faina si amestecam usor pana se incorporeaza.
  • Compozitia se aseaza pe hartie de copt (dimensiune tava -38×35 cm ) si se intinde uniform.
  • Se coace la foc mediu pentru 10 -12 minute (in cuptorul preincalzit la 180 C) sau pana va capata o culoare usor aurie .
  • Se scoate din cuptor si se desprinde usor de hartie.

Preparare Crema Prajitura Fulg de Nea

  • Laptele (300 ml) se pune la fiert.
  • Intr-un vas se amesteca bine albusul cu zaharul, amidonul , faina , praful de sare si restul de lapte rece.
  • Cand laptele a inceput sa fiarba, se adauga compozitia formata mai sus, micsoram focul si amestecam continuu pana se ingroasa (max 1 min).

Crema se transfera intr-un vas, se adauga ciocolata alba si amestecam pana se dizolva complet.

Crema obtinuta se pune intr-un vas, se acopera cu folie alimentara ( sa nu capete crusta) si se lasa sa se racesca .

Cand crema mai este usor calduta, se adauga esenta de vanilie, coaja de lamaie si untul.

Mixam pana obtinem o compozitie omogena.

Asamblare Prajitura Fulg de Nea

Din crema obtinuta, oprim 2 linguri pentru decor, restul se intinde pe toata suprafata foii de rulada.

Rulam strans, ruloul format se pune la rece pentru 1 ora.

Rulada se taie pe jumatate, se unge cu restul de crema si se tavaleste prin nuca de cocos.

Portionam ruladele in 8 bucati si le punem pe chese.

Fiecare bucata de rulada se decoreaza cu o avelina mare de frisca.

Le pastram la rece, maxim 24 ore.

Vezi si reteta: Prajitura Alba ca Zapada


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