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Aperitivos robados en la noche

Aperitivos robados en la noche


Después de una fiesta, alguien siempre se pregunta quién robó todo el Ramen de su apartamento, y alguien más está confundido sobre cómo terminó con una bolsa de Fruit Loops de tamaño industrial en el piso de su dormitorio después de ir a una fraternidad la noche anterior. Cuando comencé a notar esta tendencia de robar comida en las fiestas, les pregunté a algunos amigos sobre sus experiencias en otras universidades de la costa este y obtuve algunas respuestas inesperadas.

Macarrones con queso: "Una vez, mi amigo y yo hicimos una caja entera de macarrones con queso en la estufa antes de que el tipo que vivía allí se diera cuenta". (Penn State)

Foto de Kai Huang

Poptarts: “Estaba en una fiesta y vi que su despensa no tenía puerta, solo una cortina. Miré adentro y tenían Poptarts, así que los reemplacé con mi bebida. Luego, cuando mis amigos fueron a comprar pizza, me comí la caja de Poptarts ". (Kutztown)

Uvas: “Mi amigo estaba en una fraternidad y fue a la cocina, abrió la nevera y tomó uvas. Comenzó a tirárselos a la gente en la fiesta ". (Pitt)

Bolsillo caliente: "Saqué un bolsillo frío y caliente del microondas en un apartamento y me lo comí". (Penn State)

albóndigas: “Mis dos amigos estaban en una fiesta y terminaron en un sótano vacío donde había una nevera llena de comida. Ellos, por supuesto, se llevaron un montón de albóndigas congeladas por el campus ". (Maryland)

Foto de Kirby Barth

Bolas de queso: "Oh, sí ... esa vez que robamos un barril de bollos de queso de la casa de los muchachos de lacrosse". (Delaware)

Papa cruda: “Una vez saqué una papa cruda del refrigerador de este tipo en una reunión social para mi club y comí un par de bocados. En la reunión, estaba muy preocupado por las patatas que le faltaban ". (Penn State)

Foto real de dicha papa

Pimientos: "He escuchado muchas historias de personas que roban pimientos rojos ..." (Virginia)

Toda la despensa: “El fin de semana de regreso a casa, mi amigo y yo nos paramos en una esquina de una casa y procedimos a tomar un frasco de salsa, una lata de sopa abundante, una lata de atún, tres cajas de pasta, un vaso de chupito y un dardo. Casi nos atrapan, de hecho, nos atrapan, pero salimos corriendo de la casa con todo en una bolsa con cordón ... ¡oh, y algunas especias diferentes! " (La Salle)

Foto cortesía de WikiHow

Entonces, tal vez te arrepientas de robar la bolsa industrial de cereal, pero bueno, eso es el desayuno para las próximas dos semanas.

La publicación Snacks Stolen Away in the Night apareció originalmente en Spoon University. Visite Spoon University para ver más publicaciones como esta. Más cosas buenas de Spoon University aquí:

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5 alimentos saludables que te mantienen despierto por la noche

Don & apost tenemos que explicarle por qué sumergirse en un plato de nachos jalapeños o una pinta de camino rocoso durante la cena probablemente dificultará conciliar el sueño más tarde en la noche. La comida grasosa o picante puede hincharte y dejarte demasiado incómodo como para quedarte dormido, y el azúcar agregada en el helado también puede evitar que te deslices hacia la tierra de los sueños.

Por lo tanto, aunque es posible que sea inteligente mantenerse alejado de esos alimentos entre 4 y 6 horas antes de acostarse, es posible que no conozca algunas opciones de cena saludables que pueden mantenerlo dando vueltas y vueltas a escondidas toda la noche. Estos son los cinco delincuentes de insomnio más sorprendentes en su cocina, según nutricionistas.

Queso duro

Una porción de queso equivale aproximadamente a una rebanada fina del tamaño de un sándwich o un par de cubos del tamaño de un dado, sin embargo, la mayoría de nosotros probablemente comemos mucho más que eso de una sola vez, y eso nos impide obtener un sueño de calidad.

& # x201C Los quesos con alto contenido de grasas saturadas, como el suizo, el cheddar, el azul y el parmesano pueden ser difíciles de digerir, especialmente cuando & # x201D está acostado & # x201D, dice la nutricionista de Los Ángeles & # x2013 Maggie Moon, MS, RD, autora de La dieta MIND. Entonces existe el riesgo de sufrir quemaduras en el oído. & # x201C Caer demasiado pronto después de comerlos puede facilitar la aparición de reflujo ácido, lo que provoca malestar y ardor en el pecho, & # x201D, explica.

Si anhela un poco de queso, planee acostarse por la noche entre 4 y 6 horas después de comerlo, aconseja Moon. Y si lo que más te apetece es un lácteo, una buena alternativa es un vaso de leche tibia, que realmente puede ayudarte a conciliar el sueño gracias al aminoácido triptófano, que algunos dicen que puede ayudarte a relajarte.

Chocolate negro

Estás buscando el postre y probablemente pienses que la mitad de una barra de chocolate amargo de tamaño normal es más saludable que una rebanada de tarta de queso, y lo es. Pero ese chocolate representa una amenaza mayor a la hora de acostarse.

"El chocolate oscuro puede ser un tratamiento rico en polifenoles, pero también es una fuente sorprendente de cafeína", dice Moon. "Es común evitar bebidas como el café o el té con cafeína antes de acostarse, pero es igualmente importante evitar las fuentes alimenticias de este estimulante, que pueden dificultar conciliar el sueño y permanecer dormido", explica D Moon.

Un cuadrado o dos de chocolate amargo tienen aproximadamente una cuarta parte de la cafeína que una taza de café y aproximadamente la mitad de la cafeína que una taza de té verde o negro, dice Moon. & # x201C Tenga en cuenta que algunos de nosotros somos metabolizadores de cafeína genéticamente rápidos, y otros son metabolizadores lentos & # x2014, lo que significa que la cafeína permanece en el cuerpo por más tiempo y tiene más efectos secundarios. A menos que esté seguro de ser un metabolizador rápido, manténgase alejado de las cosas oscuras del chocolate.

En general, & # x201Cit tarda de 6 a 10 horas en eliminar la cafeína, por lo que eso significa disfrutar de una golosina de chocolate amargo a más tardar del mediodía a las cuatro de la tarde para dormir a las 10 de la noche, & # x201D, aconseja. Una buena alternativa es el jugo de cereza ácida con algunas nueces. Ambos proporcionan melatonina para ayudar a regular el sueño y promover la somnolencia.

Una jugosa hamburguesa

La carne de res es una excelente fuente de proteínas y hierro. Pero la proteína y la grasa de una hamburguesa típica pueden tardar un tiempo en digerirse, dice Moon. Por esa razón, cualquier plato denso y carnoso debe evitarse al menos cuatro horas antes de que planee golpear las sábanas. & # x201C La carne molida en una hamburguesa o stroganoff es demasiado pesada y difícil de digerir cerca de la hora de acostarse debido a su alto contenido de grasas saturadas y proteínas, & # x201D, explica.

Para una alternativa de proteína más magra, pruebe la pechuga de pollo o pavo a la parrilla, que tiene menos grasas saturadas. & # x201COunce por onza, una hamburguesa de carne molida 70/30 tiene aproximadamente 12 veces la grasa saturada que la carne de pavo light, y eso & apostará incluso después de que se haya cocinado y se haya drenado casi el 40% de la grasa, & # x201D Moon explica.

Aperitivos y alimentos con infusión de matcha

Macha es una forma en polvo de té verde, y este estimulante producto se ha agregado a galletas, batidos, salteados y más. & # x201C Los refrigerios de matcha de moda están de moda en estos días por múltiples razones por las que & apostaron tienen un bonito color, [y] están supuestamente llenos de antioxidantes & # x201D, dice la nutricionista con sede en San Diego & # x2013 Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Sin embargo, existe un inconveniente. Los refrigerios Matcha pueden tener aproximadamente 30 gramos de azúcar por porción, dice Shaw. La Asociación Estadounidense del Corazón advierte que las mujeres limiten la ingesta de azúcar agregada a no más de 25 gramos por día. Eso es posible porque una ingesta excesiva a lo largo del tiempo puede causar picos en los niveles de azúcar en la sangre que luego resultan en una caída abrupta y, por lo general, en sentimientos de hambre extrema. Puede que te despiertes en medio de la noche pidiendo otra rosquilla o bocadillo, & # x201D, explica.

Además, el té verde contiene cafeína, aproximadamente la misma cantidad que en una taza de café preparado y, por lo tanto, quedarse dormido será muy fácil. ¿Una opción sin azúcar ni cafeína? Pistachos Al igual que el matcha, los pistachos contienen antioxidantes, así como grasas monoinsaturadas, proteínas y fibra, que pueden mantenerte satisfecho por más tiempo y evitar que te despiertes con hambre.

Embutidos y carnes procesadas

Si su idea de una cena incluye la carne procesada para sándwiches que puede comprar en cualquier supermercado o tienda de conveniencia, tenemos algunas noticias para usted. Debido a su alto recuento de sodio, estos productos pueden hacer que se sienta hinchado y retener líquidos antes de acostarse provoca una incomodidad que le roba el sueño, dice Shaw. Además, es posible que tenga más sed después de consumir alimentos ricos en sodio, lo que hace que beba más horas antes de acostarse. e interrumpe su sueño con corridas al baño.

& # x201CI recomienda que los clientes se concentren en una alternativa baja en sodio que aún tenga una gran cantidad de proteínas, como la mantequilla de maní natural, & # x201D, dice. Una cucharada o dos sobre una manzana debería llenarte y mantener a raya los dolores de hambre durante toda la noche.


5 alimentos saludables que te mantienen despierto por la noche

Don & apost tenemos que explicarle por qué sumergirse en un plato de nachos jalapeños o una pinta de camino rocoso durante la cena probablemente dificultará conciliar el sueño más tarde en la noche. La comida grasosa o picante puede hincharte y dejarte demasiado incómodo como para quedarte dormido, y el azúcar agregada en el helado también puede evitar que te deslices hacia la tierra de los sueños.

Entonces, si bien es posible que sea inteligente mantenerse alejado de esos alimentos entre 4 y 6 horas antes de acostarse, es posible que no conozca algunas opciones de cena saludables que pueden mantenerlo dando vueltas y vueltas sigilosamente toda la noche. Estos son los cinco delincuentes de insomnio más sorprendentes en su cocina, según nutricionistas.

Queso duro

Una porción de queso equivale aproximadamente a una rebanada fina del tamaño de un sándwich o un par de cubos del tamaño de un dado, sin embargo, la mayoría de nosotros probablemente comemos mucho más que eso de una sola vez, y eso nos impide obtener un sueño de calidad.

& # x201C Los quesos con alto contenido de grasas saturadas como el suizo, el queso cheddar, el azul y el parmesano pueden ser difíciles de digerir, especialmente cuando & # x201D está acostado & # x201D, dice la nutricionista de Los Ángeles & # x2013 Maggie Moon, MS, RD, autora de La dieta MIND. Entonces existe el riesgo de sufrir quemaduras en el oído. & # x201C Caer demasiado pronto después de comerlos puede facilitar la aparición de reflujo ácido, lo que provoca malestar y ardor en el pecho & # x201D, explica.

Si anhela un poco de queso, planee acostarse por la noche entre 4 y 6 horas después de comerlo, aconseja Moon. Y si lo que más te apetece es un lácteo, una buena alternativa es un vaso de leche tibia, que realmente puede ayudarte a conciliar el sueño gracias al aminoácido triptófano, que algunos dicen que puede ayudarte a relajarte.

Chocolate negro

Estás buscando el postre y probablemente pienses que la mitad de una barra de chocolate amargo de tamaño normal es más saludable que una rebanada de tarta de queso, y lo es. Pero ese chocolate representa una amenaza mayor a la hora de acostarse.

"El chocolate oscuro puede ser un tratamiento rico en polifenoles, pero también es una fuente sorprendente de cafeína", dice Moon. "Es común evitar bebidas como el café o el té con cafeína antes de acostarse, pero es igualmente importante evitar las fuentes alimenticias de este estimulante, que pueden dificultar conciliar el sueño y permanecer dormido", explica D Moon.

Un cuadrado o dos de chocolate amargo tienen aproximadamente una cuarta parte de la cafeína que una taza de café y aproximadamente la mitad de la cafeína que una taza de té verde o negro, dice Moon. & # x201C Tenga en cuenta que algunos de nosotros somos metabolizadores de cafeína genéticamente rápidos, y otros son metabolizadores lentos & # x2014, lo que significa que la cafeína permanece en el cuerpo por más tiempo y tiene más efectos secundarios. A menos que esté seguro de ser un metabolizador rápido, manténgase alejado de las cosas oscuras del chocolate.

En general, & # x201Cit tarda de 6 a 10 horas en eliminar la cafeína, por lo que eso significa disfrutar de una golosina de chocolate amargo a más tardar del mediodía a las cuatro de la tarde para dormir a las 10 de la noche, & # x201D, aconseja. Una buena alternativa es el jugo de cereza ácida con algunas nueces. Ambos proporcionan melatonina para ayudar a regular el sueño y promover la somnolencia.

Una jugosa hamburguesa

La carne de res es una excelente fuente de proteínas y hierro. Pero la proteína y la grasa de una hamburguesa típica pueden tardar un tiempo en digerirse, dice Moon. Por esa razón, cualquier plato denso y carnoso debe evitarse al menos cuatro horas antes de que planee golpear las sábanas. & # x201C La carne molida en una hamburguesa o stroganoff es demasiado pesada y difícil de digerir cerca de la hora de acostarse debido a su alto contenido de grasas saturadas y proteínas, & # x201D, explica.

Para una alternativa de proteína más magra, pruebe la pechuga de pollo o pavo a la parrilla, que tiene menos grasas saturadas. & # x201COunce por onza, una hamburguesa de carne molida 70/30 tiene aproximadamente 12 veces la grasa saturada que la carne de pavo light, y eso & apostará incluso después de que se haya cocinado y se haya drenado casi el 40% de la grasa, & # x201D Moon explica.

Aperitivos y alimentos con infusión de matcha

Macha es una forma en polvo de té verde, y este estimulante producto se ha agregado a galletas, batidos, salteados y más. & # x201C Los refrigerios de matcha de moda están de moda en estos días por múltiples razones por las que & apostaron tienen un bonito color, [y] están supuestamente llenos de antioxidantes & # x201D, dice la nutricionista con sede en San Diego & # x2013 Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Sin embargo, existe un inconveniente. Los refrigerios Matcha pueden tener aproximadamente 30 gramos de azúcar por porción, dice Shaw. La Asociación Estadounidense del Corazón advierte que las mujeres limiten su ingesta de azúcar agregada a no más de 25 gramos por día. Eso es posible porque una ingesta excesiva a lo largo del tiempo puede causar picos en los niveles de azúcar en sangre que luego resultan en una fuerte caída y, por lo general, en una sensación de hambre extrema. Puede que te despiertes en medio de la noche pidiendo otra rosquilla o bocadillo, & # x201D, explica.

Además, el té verde contiene cafeína, aproximadamente la misma cantidad que en una taza de café preparado y, por lo tanto, quedarse dormido será muy fácil. ¿Una opción sin azúcar ni cafeína? Pistachos Al igual que el matcha, los pistachos contienen antioxidantes, así como grasas monoinsaturadas, proteínas y fibra, que pueden mantenerte satisfecho por más tiempo y evitar que te despiertes con hambre.

Embutidos y carnes procesadas

Si su idea de una cena incluye la carne procesada para sándwiches que puede comprar en cualquier supermercado o tienda de conveniencia, tenemos algunas noticias para usted. Debido a su alto recuento de sodio, estos productos pueden hacer que se sienta hinchado y retener líquidos antes de acostarse provoca una incomodidad que le roba el sueño, dice Shaw. Además, es posible que tenga más sed después de consumir alimentos ricos en sodio, lo que hace que beba más horas antes de acostarse. e interrumpe su sueño con carreras de baño.

& # x201CI recomienda que los clientes se concentren en una alternativa baja en sodio que aún tenga una gran cantidad de proteínas, como la mantequilla de maní natural, & # x201D, dice. Una cucharada o dos sobre una manzana debería llenarte y mantener a raya los dolores de hambre durante toda la noche.


5 alimentos saludables que te mantienen despierto por la noche

Don & apost tenemos que explicarle por qué sumergirse en un plato de nachos jalapeños o una pinta de camino rocoso durante la cena probablemente dificultará conciliar el sueño más tarde en la noche. La comida grasosa o picante puede hincharte y dejarte demasiado incómodo para quedarte dormido, y el azúcar agregada en el helado también puede evitar que te deslices hacia la tierra de los sueños.

Entonces, si bien es posible que sea inteligente mantenerse alejado de esos alimentos entre 4 y 6 horas antes de acostarse, es posible que no conozca algunas opciones de cena saludables que pueden mantenerlo dando vueltas y vueltas sigilosamente toda la noche. Estos son los cinco delincuentes de insomnio más sorprendentes en su cocina, según nutricionistas.

Queso duro

Una porción de queso equivale aproximadamente a una rebanada fina del tamaño de un sándwich o un par de cubos del tamaño de un dado, sin embargo, la mayoría de nosotros probablemente comemos mucho más que eso de una sola vez, y eso nos impide obtener un sueño de calidad.

& # x201C Los quesos con alto contenido de grasas saturadas, como el suizo, el cheddar, el azul y el parmesano pueden ser difíciles de digerir, especialmente cuando & # x201D está acostado & # x201D, dice la nutricionista de Los Ángeles & # x2013 Maggie Moon, MS, RD, autora de La dieta MIND. Entonces existe el riesgo de sufrir quemaduras en el oído. & # x201C Caer demasiado pronto después de comerlos puede facilitar la aparición de reflujo ácido, lo que provoca malestar y ardor en el pecho & # x201D, explica.

Si anhelas un poco de queso, planea acostarte por la noche entre 4 y 6 horas después de comerlo, aconseja Moon. Y si lo que más te apetece es un lácteo, una buena alternativa es un vaso de leche tibia, que realmente puede ayudarte a conciliar el sueño gracias al aminoácido triptófano, que algunos dicen que puede ayudarte a relajarte.

Chocolate negro

Estás buscando el postre y probablemente pienses que la mitad de una barra de chocolate negro de tamaño normal es más saludable que una rebanada de tarta de queso, y lo es. Pero ese chocolate representa una amenaza mayor a la hora de acostarse.

"El chocolate oscuro puede ser un tratamiento rico en polifenoles, pero también es una fuente sorprendente de cafeína", dice Moon. "Es común evitar bebidas como el café o el té con cafeína antes de acostarse, pero es igualmente importante evitar las fuentes alimenticias de este estimulante, que pueden dificultar conciliar el sueño y permanecer dormido", explica D Moon.

Un cuadrado o dos de chocolate amargo tienen aproximadamente una cuarta parte de la cafeína que una taza de café y aproximadamente la mitad de la cafeína que una taza de té verde o negro, dice Moon. & # x201C Tenga en cuenta que algunos de nosotros somos metabolizadores de cafeína genéticamente rápidos, y otros son metabolizadores lentos & # x2014, lo que significa que la cafeína permanece en el cuerpo por más tiempo y tiene más efectos secundarios. A menos que esté seguro de ser un metabolizador rápido, manténgase alejado de las cosas oscuras del chocolate.

En general, & # x201Cit tarda de 6 a 10 horas en eliminar la cafeína, por lo que eso significa disfrutar de una golosina de chocolate negro a más tardar del mediodía a las cuatro de la tarde para dormir a las 10 de la noche, & # x201D, aconseja. Una buena alternativa es el jugo de cereza ácida con algunas nueces. Ambos proporcionan melatonina para ayudar a regular el sueño y promover la somnolencia.

Una jugosa hamburguesa

La carne de res es una excelente fuente de proteínas y hierro. Pero la proteína y la grasa de una hamburguesa típica pueden tardar un tiempo en digerirse, dice Moon. Por esa razón, cualquier plato denso y carnoso debe evitarse al menos cuatro horas antes de que planee golpear las sábanas. & # x201C La carne molida en una hamburguesa o stroganoff es demasiado pesada y difícil de digerir cerca de la hora de acostarse debido a su alto contenido de grasas saturadas y proteínas, & # x201D, explica.

Para una alternativa de proteína más magra, pruebe la pechuga de pollo o pavo a la parrilla, que tiene menos grasas saturadas. & # x201COunce por onza, una hamburguesa de carne molida 70/30 tiene aproximadamente 12 veces la grasa saturada que la carne de pavo light, y eso & apostará incluso después de que se haya cocinado y se haya drenado casi el 40% de la grasa, & # x201D Moon explica.

Aperitivos y alimentos con infusión de matcha

Macha es una forma en polvo de té verde, y este estimulante producto se ha agregado a galletas, batidos, salteados y más. & # x201C Los refrigerios de matcha de moda están de moda en estos días por múltiples razones por las que & apostaron tienen un bonito color, [y] están supuestamente llenos de antioxidantes & # x201D, dice la nutricionista con sede en San Diego & # x2013 Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Sin embargo, existe un inconveniente. Los refrigerios Matcha pueden tener aproximadamente 30 gramos de azúcar por porción, dice Shaw. La Asociación Estadounidense del Corazón advierte que las mujeres limiten su ingesta de azúcar agregada a no más de 25 gramos por día. Eso es posible porque una ingesta excesiva a lo largo del tiempo puede causar picos en los niveles de azúcar en la sangre que luego resultan en una caída abrupta y, por lo general, en sentimientos de hambre extrema. Puede que te despiertes en medio de la noche pidiendo otra rosquilla o bocadillo, & # x201D, explica.

Además, el té verde contiene cafeína, aproximadamente la misma cantidad que en una taza de café preparado y, por lo tanto, quedarse dormido será muy fácil. ¿Una opción sin azúcar ni cafeína? Pistachos Al igual que el matcha, los pistachos contienen antioxidantes, así como grasas monoinsaturadas, proteínas y fibra, que pueden mantenerte satisfecho por más tiempo y evitar que te despiertes con hambre.

Embutidos y carnes procesadas

Si su idea de una cena incluye la carne procesada para sándwiches que puede comprar en cualquier supermercado o tienda de conveniencia, tenemos algunas noticias para usted. Debido a su alto recuento de sodio, estos productos pueden hacer que se sienta hinchado y retener líquidos antes de acostarse provoca una incomodidad que le roba el sueño, dice Shaw. Además, es posible que tenga más sed después de consumir alimentos ricos en sodio, lo que hace que beba más horas antes de acostarse. e interrumpe su sueño con carreras de baño.

& # x201CI recomienda que los clientes se concentren en una alternativa baja en sodio que aún tenga una gran cantidad de proteínas, como la mantequilla de maní natural, & # x201D, dice. Una cucharada o dos sobre una manzana debería llenarte y mantener a raya los dolores de hambre durante toda la noche.


5 alimentos saludables que te mantienen despierto por la noche

Don & apost tenemos que explicarle por qué sumergirse en un plato de nachos jalapeños o una pinta de camino rocoso durante la cena probablemente dificultará conciliar el sueño más tarde en la noche. La comida grasosa o picante puede hincharte y dejarte demasiado incómodo para quedarte dormido, y el azúcar agregada en el helado también puede evitar que te deslices hacia la tierra de los sueños.

Entonces, si bien es posible que sea inteligente mantenerse alejado de esos alimentos entre 4 y 6 horas antes de acostarse, es posible que no conozca algunas opciones de cena saludables que pueden mantenerlo dando vueltas y vueltas sigilosamente toda la noche. Estos son los cinco delincuentes de insomnio más sorprendentes en su cocina, según nutricionistas.

Queso duro

Una porción de queso equivale aproximadamente a una rebanada fina del tamaño de un sándwich o un par de cubos del tamaño de un dado, sin embargo, la mayoría de nosotros probablemente comemos mucho más que eso de una sola vez, y eso nos impide obtener un sueño de calidad.

& # x201C Los quesos con alto contenido de grasas saturadas como el suizo, el queso cheddar, el azul y el parmesano pueden ser difíciles de digerir, especialmente cuando & # x201D está acostado & # x201D, dice la nutricionista de Los Ángeles & # x2013 Maggie Moon, MS, RD, autora de La dieta MIND. Entonces existe el riesgo de sufrir quemaduras en el oído. & # x201C Caer demasiado pronto después de comerlos puede facilitar la aparición de reflujo ácido, lo que provoca malestar y ardor en el pecho, & # x201D, explica.

Si anhela un poco de queso, planee acostarse por la noche entre 4 y 6 horas después de comerlo, aconseja Moon. Y si lo que más te apetece es un lácteo, una buena alternativa es un vaso de leche tibia, que realmente puede ayudarte a conciliar el sueño gracias al aminoácido triptófano, que algunos dicen que puede ayudarte a relajarte.

Chocolate negro

Estás buscando el postre y probablemente pienses que la mitad de una barra de chocolate negro de tamaño normal es más saludable que una rebanada de tarta de queso, y lo es. Pero ese chocolate representa una amenaza mayor a la hora de acostarse.

"El chocolate oscuro puede ser un tratamiento rico en polifenoles, pero también es una fuente sorprendente de cafeína", dice Moon. "Es común evitar bebidas como el café o el té con cafeína antes de acostarse, pero es igualmente importante evitar las fuentes alimenticias de este estimulante, que pueden dificultar conciliar el sueño y permanecer dormido", explica D Moon.

Un cuadrado o dos de chocolate amargo tienen aproximadamente una cuarta parte de la cafeína que una taza de café y aproximadamente la mitad de la cafeína que una taza de té verde o negro, dice Moon. & # x201C Tenga en cuenta que algunos de nosotros somos metabolizadores de cafeína genéticamente rápidos, y otros son metabolizadores lentos & # x2014, lo que significa que la cafeína permanece en el cuerpo por más tiempo y tiene más efectos secundarios. A menos que esté seguro de ser un metabolizador rápido, manténgase alejado de las cosas oscuras del chocolate.

En general, & # x201Cit tarda de 6 a 10 horas en eliminar la cafeína, por lo que eso significa disfrutar de una golosina de chocolate negro a más tardar del mediodía a las cuatro de la tarde para dormir a las 10 de la noche, & # x201D, aconseja. Una buena alternativa es el jugo de cereza ácida con algunas nueces. Ambos proporcionan melatonina para ayudar a regular el sueño y promover la somnolencia.

Una jugosa hamburguesa

La carne de res es una excelente fuente de proteínas y hierro. Pero la proteína y la grasa de una hamburguesa típica pueden tardar un tiempo en digerirse, dice Moon. Por esa razón, cualquier plato denso y carnoso debe evitarse al menos cuatro horas antes de que planee golpear las sábanas. & # x201C La carne molida en una hamburguesa o stroganoff es demasiado pesada y difícil de digerir cerca de la hora de acostarse debido a su alto contenido de grasas saturadas y proteínas, & # x201D, explica.

Para una alternativa de proteína más magra, pruebe la pechuga de pollo o pavo a la parrilla, que tiene menos grasas saturadas. & # x201COunce por onza, una hamburguesa de carne molida 70/30 tiene aproximadamente 12 veces la grasa saturada que la carne de pavo light, y eso & apostará incluso después de que se haya cocinado y se haya drenado casi el 40% de la grasa, & # x201D Moon explica.

Aperitivos y alimentos con infusión de matcha

Macha es una forma en polvo de té verde, y este estimulante producto se ha agregado a galletas, batidos, salteados y más. & # x201C Los refrigerios de matcha de moda están de moda en estos días por múltiples razones por las que & apostaron tienen un bonito color, [y] están supuestamente llenos de antioxidantes & # x201D, dice la nutricionista con sede en San Diego & # x2013 Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Sin embargo, existe un inconveniente. Los refrigerios Matcha pueden tener aproximadamente 30 gramos de azúcar por porción, dice Shaw. La Asociación Estadounidense del Corazón advierte que las mujeres limiten su ingesta de azúcar agregada a no más de 25 gramos por día. Eso es posible porque una ingesta excesiva a lo largo del tiempo puede causar picos en los niveles de azúcar en la sangre que luego resultan en una caída abrupta y, por lo general, en sentimientos de hambre extrema. Puede que te despiertes en medio de la noche pidiendo otra rosquilla o bocadillo, & # x201D, explica.

Además, el té verde contiene cafeína, aproximadamente la misma cantidad que en una taza de café preparado y, por lo tanto, quedarse dormido será muy fácil. ¿Una opción sin azúcar ni cafeína? Pistachos Al igual que el matcha, los pistachos contienen antioxidantes, así como grasas monoinsaturadas, proteínas y fibra, que pueden mantenerte satisfecho por más tiempo y evitar que te despiertes con hambre.

Embutidos y carnes procesadas

Si su idea de una cena incluye la carne procesada para sándwiches que puede comprar en cualquier supermercado o tienda de conveniencia, tenemos algunas noticias para usted. Debido a su alto recuento de sodio, estos productos pueden hacer que se sienta hinchado y retener líquidos antes de acostarse provoca una incomodidad que le roba el sueño, dice Shaw. Además, es posible que tenga más sed después de consumir alimentos ricos en sodio, lo que hace que beba más horas antes de acostarse. e interrumpe su sueño con carreras de baño.

& # x201CI recomienda que los clientes se concentren en una alternativa baja en sodio que aún tenga una gran cantidad de proteínas, como la mantequilla de maní natural, & # x201D, dice. Una cucharada o dos sobre una manzana debería llenarte y mantener a raya los dolores de hambre durante toda la noche.


5 alimentos saludables que te mantienen despierto por la noche

Don & apost tenemos que explicarle por qué sumergirse en un plato de nachos jalapeños o una pinta de camino rocoso durante la cena probablemente dificultará conciliar el sueño más tarde en la noche. La comida grasosa o picante puede hincharte y dejarte demasiado incómodo para quedarte dormido, y el azúcar agregada en el helado también puede evitar que te deslices hacia la tierra de los sueños.

Por lo tanto, aunque es posible que sea inteligente mantenerse alejado de esos alimentos entre 4 y 6 horas antes de acostarse, es posible que no conozca algunas opciones de cena saludables que pueden mantenerlo dando vueltas y vueltas a escondidas toda la noche. Estos son los cinco delincuentes de insomnio más sorprendentes en su cocina, según nutricionistas.

Queso duro

Una porción de queso equivale aproximadamente a una rebanada fina del tamaño de un sándwich o un par de cubos del tamaño de un dado, sin embargo, la mayoría de nosotros probablemente comemos mucho más que eso de una sola vez, y eso nos impide obtener un sueño de calidad.

& # x201C Los quesos con alto contenido de grasas saturadas como el suizo, el queso cheddar, el azul y el parmesano pueden ser difíciles de digerir, especialmente cuando & # x201D está acostado & # x201D, dice la nutricionista de Los Ángeles & # x2013 Maggie Moon, MS, RD, autora de La dieta MIND. Entonces existe el riesgo de sufrir quemaduras en el oído. & # x201C Caer demasiado pronto después de comerlos puede facilitar la aparición de reflujo ácido, lo que provoca malestar y ardor en el pecho, & # x201D, explica.

Si anhela un poco de queso, planee acostarse por la noche entre 4 y 6 horas después de comerlo, aconseja Moon. Y si lo que más te apetece es un lácteo, una buena alternativa es un vaso de leche tibia, que realmente puede ayudarte a conciliar el sueño gracias al aminoácido triptófano, que algunos dicen que puede ayudarte a relajarte.

Chocolate negro

Estás buscando el postre y probablemente pienses que la mitad de una barra de chocolate negro de tamaño normal es más saludable que una rebanada de tarta de queso, y lo es. Pero ese chocolate representa una amenaza mayor a la hora de acostarse.

"El chocolate oscuro puede ser un tratamiento rico en polifenoles, pero también es una fuente sorprendente de cafeína", dice Moon. "Es común evitar bebidas como el café o el té con cafeína antes de acostarse, pero es igualmente importante evitar las fuentes alimenticias de este estimulante, que pueden dificultar conciliar el sueño y permanecer dormido", explica D Moon.

Un cuadrado o dos de chocolate amargo tienen aproximadamente una cuarta parte de la cafeína que una taza de café y aproximadamente la mitad de la cafeína que una taza de té verde o negro, dice Moon. & # x201C Tenga en cuenta que algunos de nosotros somos metabolizadores de cafeína genéticamente rápidos, y otros son metabolizadores lentos & # x2014, lo que significa que la cafeína permanece en el cuerpo por más tiempo y tiene más efectos secundarios. A menos que esté seguro de ser un metabolizador rápido, manténgase alejado de las cosas oscuras del chocolate.

En general, & # x201Cit tarda de 6 a 10 horas en eliminar la cafeína, por lo que eso significa disfrutar de una golosina de chocolate amargo a más tardar del mediodía a las cuatro de la tarde para dormir a las 10 de la noche, & # x201D, aconseja. Una buena alternativa es el jugo de cereza ácida con algunas nueces. Ambos proporcionan melatonina para ayudar a regular el sueño y promover la somnolencia.

Una jugosa hamburguesa

La carne de res es una excelente fuente de proteínas y hierro. Pero la proteína y la grasa de una hamburguesa típica pueden tardar un tiempo en digerirse, dice Moon. Por esa razón, cualquier plato denso y carnoso debe evitarse al menos cuatro horas antes de que planee golpear las sábanas. & # x201C La carne molida en una hamburguesa o stroganoff es demasiado pesada y difícil de digerir cerca de la hora de acostarse debido a su alto contenido de grasas saturadas y proteínas, & # x201D, explica.

Para una alternativa de proteína más magra, pruebe la pechuga de pollo o pavo a la parrilla, que tiene mucha menos grasa saturada. & # x201COunce por onza, una hamburguesa de carne molida 70/30 tiene aproximadamente 12 veces la grasa saturada que la carne de pavo ligera, y eso & apostará incluso después de que se haya cocinado y se haya drenado casi el 40% de la grasa, & # x201D Moon explica.

Aperitivos y alimentos con infusión de matcha

Macha es una forma en polvo de té verde, y este estimulante producto se ha agregado a galletas, batidos, salteados y más. & # x201C Los refrigerios de matcha de moda están de moda en estos días por múltiples razones por las que & apostaron tienen un bonito color, [y] están supuestamente llenos de antioxidantes & # x201D, dice la nutricionista con sede en San Diego & # x2013 Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Sin embargo, existe un inconveniente. Los refrigerios Matcha pueden tener aproximadamente 30 gramos de azúcar por porción, dice Shaw. La Asociación Estadounidense del Corazón advierte que las mujeres limiten la ingesta de azúcar agregada a no más de 25 gramos por día. Eso es posible porque una ingesta excesiva a lo largo del tiempo puede causar picos en los niveles de azúcar en la sangre que luego resultan en una fuerte caída y, por lo general, en una sensación de hambre extrema. Puede que te despiertes en medio de la noche pidiendo otra rosquilla o bocadillo, & # x201D, explica.

Además, el té verde contiene cafeína, aproximadamente la misma cantidad que en una taza de café preparado y, por lo tanto, quedarse dormido será muy fácil. ¿Una opción sin azúcar ni cafeína? Pistachos Al igual que el matcha, los pistachos contienen antioxidantes, así como grasas monoinsaturadas, proteínas y fibra, que pueden mantenerte satisfecho por más tiempo y evitar que te despiertes con hambre.

Embutidos y carnes procesadas

Si su idea de una cena incluye la carne procesada para sándwiches que puede comprar en cualquier supermercado o tienda de conveniencia, tenemos algunas noticias para usted. Debido a su alto recuento de sodio, estos productos pueden hacer que se sienta hinchado y retener líquidos antes de acostarse provoca una incomodidad que le roba el sueño, dice Shaw. Además, es posible que tenga más sed después de consumir alimentos ricos en sodio, lo que hace que beba más horas antes de acostarse. e interrumpe su sueño con carreras de baño.

& # x201CI recomienda que los clientes se concentren en una alternativa baja en sodio que aún tenga una gran cantidad de proteínas, como la mantequilla de maní natural, & # x201D, dice. A tablespoon or two over an apple should fill you up and keep hunger pangs at bay all night long.


5 Healthy Foods That Are Keeping You Up at Night

We don&apost have to explain to you why diving into a plate of jalapeno nachos or a pint of rocky road during dinner will likely make it hard to fall asleep later in the night. Greasy or spicy food can bloat you out and leave you too uncomfortable to nod off, and the added sugar in ice cream can also keep you from drifting into dreamland.

So while it&aposs smart to stay away from those foods within 4-6 hours of your bedtime, you might not be aware of some otherwise healthy dinner options that can sneakily keep you tossing and turning all night. These are the five most surprising insomnia offenders in your kitchen, according to nutritionists.

Hard cheese

One serving of cheese equals roughly one thin sandwich-size slice or a couple of dice-size cubes most of us probably eat a lot more than that in one sitting, however, and it keeps us from scoring quality sleep.

𠇌heeses higher in saturated fat such as Swiss, cheddar, blue, and parmesan can be challenging to digest, especially when you&aposre laying down,” says Los Angeles�sed nutritionist Maggie Moon, MS, RD, author of The MIND Diet. Then there&aposs the risk of hearburn. “Laying down too soon after eating them can make it easier for acid reflux to happen, causing discomfort and burning in the chest,” she explains.

If you do crave some cheese, plan on turning in for the night 4 to 6 hours after eating it, Moon advises. And if it&aposs dairy that you&aposre actually craving, a good alternative is a warm glass of milk, which really can help you fall asleep thanks to the amino acid tryptophan, which some say can help relax you.

Dark chocolate

You’re reaching for dessert and probably think half a regular-size bar of dark chocolate is healthier than a slice of cheesecake𠅊nd it is. But that chocolate poses more of a threat at bedtime.

�rk chocolate can be a polyphenol-rich treat, but it’s also a surprising source of caffeine," says Moon. "It’s common to avoid beverages like coffee or caffeinated tea before bed, but it’s just as important to avoid food sources of this stimulant, which can make it hard to fall and stay asleep,” Moon explains.

A square or two of dark chocolate has about a quarter of the caffeine as a cup of coffee, and about half the caffeine as a cup of green or black tea, Moon says. “Keep in mind that some of us are genetically fast caffeine metabolizers, and others are slow metabolizers—meaning caffeine stays in the body longer and has more side effects. Unless you&aposre sure you&aposre a fast metabolizer, stay away from the dark chocolately stuff.

In general, “it takes 6 to 10 hours to eliminate caffeine, so that means enjoy a dark chocolate treat no later than noon to four pm for a 10 pm bedtime,” she advises. A good alternative is tart cherry juice with a few walnuts. Both provide melatonin to help regulate sleep and promote drowsiness.

A juicy hamburger

Beef is an excellent protein and iron source. But the protein and fat in the typical burger can take a while to digest, says Moon. For that reason, any dense, beefy dish should be avoided at least four hours before you plan to hit the sheets. “Ground beef in a burger or stroganoff is too heavy and hard to digest close to bedtime due to its high saturated fat and protein content,” she explains.

For a leaner protein alternative, try grilled chicken or turkey breast, which has way less saturated fat. “Ounce per ounce, a 70/30 ground beef patty has about 12 times the saturated fat as light turkey meat, and that&aposs even after it&aposs cooked and nearly 40% of the fat has been drained away,” Moon explains.

Matcha-infused snacks and foods

Macha is a powdered form of green tea, and this buzzy product has been added to cookies, smoothies, stir-frys, and more. “Trendy matcha snacks are all the rage these days for multiple reasons they&aposve got a pretty color, [and] they&aposre supposedly filled with antioxidants,” says San Diego�sed nutritionist Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Yet there&aposs a drawback. Matcha snacks can have approximately 30 grams of sugar per serving, says Shaw the American Heart Association advises that women limit their intake of added sugar to no more than 25 grams per day. That&aposs because "excessive intake over time can cause spikes in blood sugar levels that then result in a steep drop and usually feelings of extreme hunger. You may wake up in the middle of the night jonsing for another donut or snack,” she explains.

Plus, green tea contains caffeine, roughly the same amount as in a cup of brewed coffee—so falling asleep won&apost be so easy. A sugar- and caffeine-free option? Pistachios. Like matcha, pistachios contain antioxidants, as well as monosaturated fat, protein, and fiber, which can keep you fuller longer and keep you from waking up hungry.

Cold cuts and processed meat

If your idea of an evening meal includes the processed sandwich meat you can pick up at any grocery or convenince store, we&aposve got some news for you. Because of their high sodium count, these products can leave you feeling bloated, and retaining fluids before bed causes sleep-stealing discomfort, says Shaw. Also, you might be thirstier after consuming sodium-rich foods, making you drink more in the hours before bed. and interrupt your sleep with bathroom runs.

“I recommend clients focus on a lower-sodium alternative that still packs a punch of protein, like natural peanut butter,” she says. A tablespoon or two over an apple should fill you up and keep hunger pangs at bay all night long.


5 Healthy Foods That Are Keeping You Up at Night

We don&apost have to explain to you why diving into a plate of jalapeno nachos or a pint of rocky road during dinner will likely make it hard to fall asleep later in the night. Greasy or spicy food can bloat you out and leave you too uncomfortable to nod off, and the added sugar in ice cream can also keep you from drifting into dreamland.

So while it&aposs smart to stay away from those foods within 4-6 hours of your bedtime, you might not be aware of some otherwise healthy dinner options that can sneakily keep you tossing and turning all night. These are the five most surprising insomnia offenders in your kitchen, according to nutritionists.

Hard cheese

One serving of cheese equals roughly one thin sandwich-size slice or a couple of dice-size cubes most of us probably eat a lot more than that in one sitting, however, and it keeps us from scoring quality sleep.

𠇌heeses higher in saturated fat such as Swiss, cheddar, blue, and parmesan can be challenging to digest, especially when you&aposre laying down,” says Los Angeles�sed nutritionist Maggie Moon, MS, RD, author of The MIND Diet. Then there&aposs the risk of hearburn. “Laying down too soon after eating them can make it easier for acid reflux to happen, causing discomfort and burning in the chest,” she explains.

If you do crave some cheese, plan on turning in for the night 4 to 6 hours after eating it, Moon advises. And if it&aposs dairy that you&aposre actually craving, a good alternative is a warm glass of milk, which really can help you fall asleep thanks to the amino acid tryptophan, which some say can help relax you.

Dark chocolate

You’re reaching for dessert and probably think half a regular-size bar of dark chocolate is healthier than a slice of cheesecake𠅊nd it is. But that chocolate poses more of a threat at bedtime.

�rk chocolate can be a polyphenol-rich treat, but it’s also a surprising source of caffeine," says Moon. "It’s common to avoid beverages like coffee or caffeinated tea before bed, but it’s just as important to avoid food sources of this stimulant, which can make it hard to fall and stay asleep,” Moon explains.

A square or two of dark chocolate has about a quarter of the caffeine as a cup of coffee, and about half the caffeine as a cup of green or black tea, Moon says. “Keep in mind that some of us are genetically fast caffeine metabolizers, and others are slow metabolizers—meaning caffeine stays in the body longer and has more side effects. Unless you&aposre sure you&aposre a fast metabolizer, stay away from the dark chocolately stuff.

In general, “it takes 6 to 10 hours to eliminate caffeine, so that means enjoy a dark chocolate treat no later than noon to four pm for a 10 pm bedtime,” she advises. A good alternative is tart cherry juice with a few walnuts. Both provide melatonin to help regulate sleep and promote drowsiness.

A juicy hamburger

Beef is an excellent protein and iron source. But the protein and fat in the typical burger can take a while to digest, says Moon. For that reason, any dense, beefy dish should be avoided at least four hours before you plan to hit the sheets. “Ground beef in a burger or stroganoff is too heavy and hard to digest close to bedtime due to its high saturated fat and protein content,” she explains.

For a leaner protein alternative, try grilled chicken or turkey breast, which has way less saturated fat. “Ounce per ounce, a 70/30 ground beef patty has about 12 times the saturated fat as light turkey meat, and that&aposs even after it&aposs cooked and nearly 40% of the fat has been drained away,” Moon explains.

Matcha-infused snacks and foods

Macha is a powdered form of green tea, and this buzzy product has been added to cookies, smoothies, stir-frys, and more. “Trendy matcha snacks are all the rage these days for multiple reasons they&aposve got a pretty color, [and] they&aposre supposedly filled with antioxidants,” says San Diego�sed nutritionist Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Yet there&aposs a drawback. Matcha snacks can have approximately 30 grams of sugar per serving, says Shaw the American Heart Association advises that women limit their intake of added sugar to no more than 25 grams per day. That&aposs because "excessive intake over time can cause spikes in blood sugar levels that then result in a steep drop and usually feelings of extreme hunger. You may wake up in the middle of the night jonsing for another donut or snack,” she explains.

Plus, green tea contains caffeine, roughly the same amount as in a cup of brewed coffee—so falling asleep won&apost be so easy. A sugar- and caffeine-free option? Pistachios. Like matcha, pistachios contain antioxidants, as well as monosaturated fat, protein, and fiber, which can keep you fuller longer and keep you from waking up hungry.

Cold cuts and processed meat

If your idea of an evening meal includes the processed sandwich meat you can pick up at any grocery or convenince store, we&aposve got some news for you. Because of their high sodium count, these products can leave you feeling bloated, and retaining fluids before bed causes sleep-stealing discomfort, says Shaw. Also, you might be thirstier after consuming sodium-rich foods, making you drink more in the hours before bed. and interrupt your sleep with bathroom runs.

“I recommend clients focus on a lower-sodium alternative that still packs a punch of protein, like natural peanut butter,” she says. A tablespoon or two over an apple should fill you up and keep hunger pangs at bay all night long.


5 Healthy Foods That Are Keeping You Up at Night

We don&apost have to explain to you why diving into a plate of jalapeno nachos or a pint of rocky road during dinner will likely make it hard to fall asleep later in the night. Greasy or spicy food can bloat you out and leave you too uncomfortable to nod off, and the added sugar in ice cream can also keep you from drifting into dreamland.

So while it&aposs smart to stay away from those foods within 4-6 hours of your bedtime, you might not be aware of some otherwise healthy dinner options that can sneakily keep you tossing and turning all night. These are the five most surprising insomnia offenders in your kitchen, according to nutritionists.

Hard cheese

One serving of cheese equals roughly one thin sandwich-size slice or a couple of dice-size cubes most of us probably eat a lot more than that in one sitting, however, and it keeps us from scoring quality sleep.

𠇌heeses higher in saturated fat such as Swiss, cheddar, blue, and parmesan can be challenging to digest, especially when you&aposre laying down,” says Los Angeles�sed nutritionist Maggie Moon, MS, RD, author of The MIND Diet. Then there&aposs the risk of hearburn. “Laying down too soon after eating them can make it easier for acid reflux to happen, causing discomfort and burning in the chest,” she explains.

If you do crave some cheese, plan on turning in for the night 4 to 6 hours after eating it, Moon advises. And if it&aposs dairy that you&aposre actually craving, a good alternative is a warm glass of milk, which really can help you fall asleep thanks to the amino acid tryptophan, which some say can help relax you.

Dark chocolate

You’re reaching for dessert and probably think half a regular-size bar of dark chocolate is healthier than a slice of cheesecake𠅊nd it is. But that chocolate poses more of a threat at bedtime.

�rk chocolate can be a polyphenol-rich treat, but it’s also a surprising source of caffeine," says Moon. "It’s common to avoid beverages like coffee or caffeinated tea before bed, but it’s just as important to avoid food sources of this stimulant, which can make it hard to fall and stay asleep,” Moon explains.

A square or two of dark chocolate has about a quarter of the caffeine as a cup of coffee, and about half the caffeine as a cup of green or black tea, Moon says. “Keep in mind that some of us are genetically fast caffeine metabolizers, and others are slow metabolizers—meaning caffeine stays in the body longer and has more side effects. Unless you&aposre sure you&aposre a fast metabolizer, stay away from the dark chocolately stuff.

In general, “it takes 6 to 10 hours to eliminate caffeine, so that means enjoy a dark chocolate treat no later than noon to four pm for a 10 pm bedtime,” she advises. A good alternative is tart cherry juice with a few walnuts. Both provide melatonin to help regulate sleep and promote drowsiness.

A juicy hamburger

Beef is an excellent protein and iron source. But the protein and fat in the typical burger can take a while to digest, says Moon. For that reason, any dense, beefy dish should be avoided at least four hours before you plan to hit the sheets. “Ground beef in a burger or stroganoff is too heavy and hard to digest close to bedtime due to its high saturated fat and protein content,” she explains.

For a leaner protein alternative, try grilled chicken or turkey breast, which has way less saturated fat. “Ounce per ounce, a 70/30 ground beef patty has about 12 times the saturated fat as light turkey meat, and that&aposs even after it&aposs cooked and nearly 40% of the fat has been drained away,” Moon explains.

Matcha-infused snacks and foods

Macha is a powdered form of green tea, and this buzzy product has been added to cookies, smoothies, stir-frys, and more. “Trendy matcha snacks are all the rage these days for multiple reasons they&aposve got a pretty color, [and] they&aposre supposedly filled with antioxidants,” says San Diego�sed nutritionist Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Yet there&aposs a drawback. Matcha snacks can have approximately 30 grams of sugar per serving, says Shaw the American Heart Association advises that women limit their intake of added sugar to no more than 25 grams per day. That&aposs because "excessive intake over time can cause spikes in blood sugar levels that then result in a steep drop and usually feelings of extreme hunger. You may wake up in the middle of the night jonsing for another donut or snack,” she explains.

Plus, green tea contains caffeine, roughly the same amount as in a cup of brewed coffee—so falling asleep won&apost be so easy. A sugar- and caffeine-free option? Pistachios. Like matcha, pistachios contain antioxidants, as well as monosaturated fat, protein, and fiber, which can keep you fuller longer and keep you from waking up hungry.

Cold cuts and processed meat

If your idea of an evening meal includes the processed sandwich meat you can pick up at any grocery or convenince store, we&aposve got some news for you. Because of their high sodium count, these products can leave you feeling bloated, and retaining fluids before bed causes sleep-stealing discomfort, says Shaw. Also, you might be thirstier after consuming sodium-rich foods, making you drink more in the hours before bed. and interrupt your sleep with bathroom runs.

“I recommend clients focus on a lower-sodium alternative that still packs a punch of protein, like natural peanut butter,” she says. A tablespoon or two over an apple should fill you up and keep hunger pangs at bay all night long.


5 Healthy Foods That Are Keeping You Up at Night

We don&apost have to explain to you why diving into a plate of jalapeno nachos or a pint of rocky road during dinner will likely make it hard to fall asleep later in the night. Greasy or spicy food can bloat you out and leave you too uncomfortable to nod off, and the added sugar in ice cream can also keep you from drifting into dreamland.

So while it&aposs smart to stay away from those foods within 4-6 hours of your bedtime, you might not be aware of some otherwise healthy dinner options that can sneakily keep you tossing and turning all night. These are the five most surprising insomnia offenders in your kitchen, according to nutritionists.

Hard cheese

One serving of cheese equals roughly one thin sandwich-size slice or a couple of dice-size cubes most of us probably eat a lot more than that in one sitting, however, and it keeps us from scoring quality sleep.

𠇌heeses higher in saturated fat such as Swiss, cheddar, blue, and parmesan can be challenging to digest, especially when you&aposre laying down,” says Los Angeles�sed nutritionist Maggie Moon, MS, RD, author of The MIND Diet. Then there&aposs the risk of hearburn. “Laying down too soon after eating them can make it easier for acid reflux to happen, causing discomfort and burning in the chest,” she explains.

If you do crave some cheese, plan on turning in for the night 4 to 6 hours after eating it, Moon advises. And if it&aposs dairy that you&aposre actually craving, a good alternative is a warm glass of milk, which really can help you fall asleep thanks to the amino acid tryptophan, which some say can help relax you.

Dark chocolate

You’re reaching for dessert and probably think half a regular-size bar of dark chocolate is healthier than a slice of cheesecake𠅊nd it is. But that chocolate poses more of a threat at bedtime.

�rk chocolate can be a polyphenol-rich treat, but it’s also a surprising source of caffeine," says Moon. "It’s common to avoid beverages like coffee or caffeinated tea before bed, but it’s just as important to avoid food sources of this stimulant, which can make it hard to fall and stay asleep,” Moon explains.

A square or two of dark chocolate has about a quarter of the caffeine as a cup of coffee, and about half the caffeine as a cup of green or black tea, Moon says. “Keep in mind that some of us are genetically fast caffeine metabolizers, and others are slow metabolizers—meaning caffeine stays in the body longer and has more side effects. Unless you&aposre sure you&aposre a fast metabolizer, stay away from the dark chocolately stuff.

In general, “it takes 6 to 10 hours to eliminate caffeine, so that means enjoy a dark chocolate treat no later than noon to four pm for a 10 pm bedtime,” she advises. A good alternative is tart cherry juice with a few walnuts. Both provide melatonin to help regulate sleep and promote drowsiness.

A juicy hamburger

Beef is an excellent protein and iron source. But the protein and fat in the typical burger can take a while to digest, says Moon. For that reason, any dense, beefy dish should be avoided at least four hours before you plan to hit the sheets. “Ground beef in a burger or stroganoff is too heavy and hard to digest close to bedtime due to its high saturated fat and protein content,” she explains.

For a leaner protein alternative, try grilled chicken or turkey breast, which has way less saturated fat. “Ounce per ounce, a 70/30 ground beef patty has about 12 times the saturated fat as light turkey meat, and that&aposs even after it&aposs cooked and nearly 40% of the fat has been drained away,” Moon explains.

Matcha-infused snacks and foods

Macha is a powdered form of green tea, and this buzzy product has been added to cookies, smoothies, stir-frys, and more. “Trendy matcha snacks are all the rage these days for multiple reasons they&aposve got a pretty color, [and] they&aposre supposedly filled with antioxidants,” says San Diego�sed nutritionist Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Yet there&aposs a drawback. Matcha snacks can have approximately 30 grams of sugar per serving, says Shaw the American Heart Association advises that women limit their intake of added sugar to no more than 25 grams per day. That&aposs because "excessive intake over time can cause spikes in blood sugar levels that then result in a steep drop and usually feelings of extreme hunger. You may wake up in the middle of the night jonsing for another donut or snack,” she explains.

Plus, green tea contains caffeine, roughly the same amount as in a cup of brewed coffee—so falling asleep won&apost be so easy. A sugar- and caffeine-free option? Pistachios. Like matcha, pistachios contain antioxidants, as well as monosaturated fat, protein, and fiber, which can keep you fuller longer and keep you from waking up hungry.

Cold cuts and processed meat

If your idea of an evening meal includes the processed sandwich meat you can pick up at any grocery or convenince store, we&aposve got some news for you. Because of their high sodium count, these products can leave you feeling bloated, and retaining fluids before bed causes sleep-stealing discomfort, says Shaw. Also, you might be thirstier after consuming sodium-rich foods, making you drink more in the hours before bed. and interrupt your sleep with bathroom runs.

“I recommend clients focus on a lower-sodium alternative that still packs a punch of protein, like natural peanut butter,” she says. A tablespoon or two over an apple should fill you up and keep hunger pangs at bay all night long.


5 Healthy Foods That Are Keeping You Up at Night

We don&apost have to explain to you why diving into a plate of jalapeno nachos or a pint of rocky road during dinner will likely make it hard to fall asleep later in the night. Greasy or spicy food can bloat you out and leave you too uncomfortable to nod off, and the added sugar in ice cream can also keep you from drifting into dreamland.

So while it&aposs smart to stay away from those foods within 4-6 hours of your bedtime, you might not be aware of some otherwise healthy dinner options that can sneakily keep you tossing and turning all night. These are the five most surprising insomnia offenders in your kitchen, according to nutritionists.

Hard cheese

One serving of cheese equals roughly one thin sandwich-size slice or a couple of dice-size cubes most of us probably eat a lot more than that in one sitting, however, and it keeps us from scoring quality sleep.

𠇌heeses higher in saturated fat such as Swiss, cheddar, blue, and parmesan can be challenging to digest, especially when you&aposre laying down,” says Los Angeles�sed nutritionist Maggie Moon, MS, RD, author of The MIND Diet. Then there&aposs the risk of hearburn. “Laying down too soon after eating them can make it easier for acid reflux to happen, causing discomfort and burning in the chest,” she explains.

If you do crave some cheese, plan on turning in for the night 4 to 6 hours after eating it, Moon advises. And if it&aposs dairy that you&aposre actually craving, a good alternative is a warm glass of milk, which really can help you fall asleep thanks to the amino acid tryptophan, which some say can help relax you.

Dark chocolate

You’re reaching for dessert and probably think half a regular-size bar of dark chocolate is healthier than a slice of cheesecake𠅊nd it is. But that chocolate poses more of a threat at bedtime.

�rk chocolate can be a polyphenol-rich treat, but it’s also a surprising source of caffeine," says Moon. "It’s common to avoid beverages like coffee or caffeinated tea before bed, but it’s just as important to avoid food sources of this stimulant, which can make it hard to fall and stay asleep,” Moon explains.

A square or two of dark chocolate has about a quarter of the caffeine as a cup of coffee, and about half the caffeine as a cup of green or black tea, Moon says. “Keep in mind that some of us are genetically fast caffeine metabolizers, and others are slow metabolizers—meaning caffeine stays in the body longer and has more side effects. Unless you&aposre sure you&aposre a fast metabolizer, stay away from the dark chocolately stuff.

In general, “it takes 6 to 10 hours to eliminate caffeine, so that means enjoy a dark chocolate treat no later than noon to four pm for a 10 pm bedtime,” she advises. A good alternative is tart cherry juice with a few walnuts. Both provide melatonin to help regulate sleep and promote drowsiness.

A juicy hamburger

Beef is an excellent protein and iron source. But the protein and fat in the typical burger can take a while to digest, says Moon. For that reason, any dense, beefy dish should be avoided at least four hours before you plan to hit the sheets. “Ground beef in a burger or stroganoff is too heavy and hard to digest close to bedtime due to its high saturated fat and protein content,” she explains.

For a leaner protein alternative, try grilled chicken or turkey breast, which has way less saturated fat. “Ounce per ounce, a 70/30 ground beef patty has about 12 times the saturated fat as light turkey meat, and that&aposs even after it&aposs cooked and nearly 40% of the fat has been drained away,” Moon explains.

Matcha-infused snacks and foods

Macha is a powdered form of green tea, and this buzzy product has been added to cookies, smoothies, stir-frys, and more. “Trendy matcha snacks are all the rage these days for multiple reasons they&aposve got a pretty color, [and] they&aposre supposedly filled with antioxidants,” says San Diego�sed nutritionist Elizabeth Shaw, MS, RDN.

Yet there&aposs a drawback. Matcha snacks can have approximately 30 grams of sugar per serving, says Shaw the American Heart Association advises that women limit their intake of added sugar to no more than 25 grams per day. That&aposs because "excessive intake over time can cause spikes in blood sugar levels that then result in a steep drop and usually feelings of extreme hunger. You may wake up in the middle of the night jonsing for another donut or snack,” she explains.

Plus, green tea contains caffeine, roughly the same amount as in a cup of brewed coffee—so falling asleep won&apost be so easy. A sugar- and caffeine-free option? Pistachios. Like matcha, pistachios contain antioxidants, as well as monosaturated fat, protein, and fiber, which can keep you fuller longer and keep you from waking up hungry.

Cold cuts and processed meat

If your idea of an evening meal includes the processed sandwich meat you can pick up at any grocery or convenince store, we&aposve got some news for you. Because of their high sodium count, these products can leave you feeling bloated, and retaining fluids before bed causes sleep-stealing discomfort, says Shaw. Also, you might be thirstier after consuming sodium-rich foods, making you drink more in the hours before bed. and interrupt your sleep with bathroom runs.

“I recommend clients focus on a lower-sodium alternative that still packs a punch of protein, like natural peanut butter,” she says. A tablespoon or two over an apple should fill you up and keep hunger pangs at bay all night long.


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